山西省人民医院营养科，成立于二十世纪七十年代初，科室人员共5名，4名营养师，其中硕士3名，副高职称2名，分别担任山西省营养学会常务理事、理事；山西省医师协会营养医师专业委员会副会长、常委；山西省老年医学会营养分会副主委、常委；山西省医院协会营养管理分会副主委、常委。2019年5月认证为注册营养师实践教学基地。 　  营养科的主要工作是对患者进行营养治疗。营养治疗是指通过调整膳食营养对疾病进行治疗的方法，它是疾病综合治疗的一个重要组成部分。营养治疗方法有肠内营养，肠外营养，食疗和营养教育等。 　  我...